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这7种蔬菜,秋天必吃!

2026-08-27 16:11:23    来源:大庆今晚30分    编辑:刘钰莹

立秋一过,“贴秋膘”三个字又成了餐桌上的高频词。传统印象里,贴秋膘约等于“以肉贴膘”——炖肉、烤肉、红烧肉,仿佛不吃几顿“硬菜”就对不起这个秋天。

但你可能不知道,所谓“贴秋膘”,补的是夏天耗损的营养,而不是单纯的脂肪。如果一入秋就着急进补大鱼大肉,反而会加重脾胃负担,导致湿热积聚,得不偿失。 

在根茎类蔬菜丰收的时节,让我们把目光转向这些根植于大地、蕴藏丰富营养的蔬菜吧。

来源:新华社

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关键词:秋天
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