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福兴乡:200万斤地产酸菜陆续上市 促农增收

2019-08-09 10:42:30    来源:肇源县政府网    编辑:石 晶

原标题:福兴乡:200万斤地产酸菜陆续上市 促农增收

  近日,走进大庆市王大娘食品有限责任公司酱菜生产车间内,工人们正在对腌制好的酸菜进行切割、清洗、包装等加工工序,一个个忙碌的身影活跃在生产线上,脸上美滋滋的。

  据企业负责人介绍,工人加工的酸菜是在去年10月份进行腌制的,共腌制了600万斤的白菜,经过了9个月的传统方法腌制,将可产出酸菜200万斤。

  据了解,企业生产的“庆福”牌酸菜是以福兴乡优质黄心旺大白菜为原料,经过清洗杀菌、泡制等工序,采用抽真空包装精制而成。该产品不仅保持了东北农家酸菜的传统风味,而且酸咸适度,清香可口。目前,该公司生产的20万斤酸菜已销往哈尔滨、大庆等城市。

关键词:肇源 福兴乡 酸菜
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